Kruiden worden op allerlei manieren geconsummeert. Zowel als homeopatisch geneesmiddel, als smaakgever bij gerechten, verwerkt tot thee enz...
Daarom heb ik hier een beknopt overzicht gegeven voor diverse bekende en minder gekende kruiden.
Als je zelf kruiden plukt in de natuur,
doe dat dan alleen als je weet wat je plukt
en waar je plukt!
Kruiden langs de wegbermen zijn dikwijls vervuild door de uitsoot van auto's
Kruidenmiddelen kunnen op veel verschillende manieren worden gemaakt en gebruikt. Er wordt onderscheid gemaakt tussen inwendige en uitwendige toediening.
Geschikt voor inwendig gebruik zijn:
Ginseng, Rhodiola rosea, Brandnetel, Kamille, Valeriaan, Sint- Janskruid, Eucalyptus, Ginkgo biloba, Papaver, Wilg en Moerasspirea...